Červená šošovica na kari

1. 5 dní plánujte, že toto jedlo uvaríte. Počas toho si nechajte kúpiť červenú šošovicu.
2. V deň varenia si dajte budíka na 7:00, vstaňte, choďte na záchod, vezmite si psa do izby, lahnite si, pritúlte sa k nemu a spite ďalšie dve hodiny...
3. Znovu sa vykopte z postele, choďte sa konečne okúpať, vytrhajte si Brežneva a pomaly ale isto sa možte pustiť do varenia.
4. Cibuľa- keďže ste úchyláci, ktorí nedokážu(hlavne vizuálne) zniesť a zjesť tepelne upravenú cibuľu, ale zároveň ste príliš leniví na to aby ste išli do obchodu kupovať jarnú cibuľku ktorá vám v jedle nevadí, tak si vezmite ponorný mixér, nakrájajte si cibulu na čo najmenšie kúsky a snažte sa ju rozmixovať na kašu.
5. Rozčulujte sa, že to vobec ale vobec nejde a počkajte kým vás v strede najhnusnejšej roboty na svete, pri ktorej plačete jak nemluvňa nezavolá babka, že vás k telefónu chce vaša mama.
6. Tri hodiny potom hladajte ako sa volajú rybičky ktoré liečia psoriázu (či čo to je za háveď)
7 vráťte sa k cibuli a ďalej sa rozčulujte.... keď už to vzdáte, a poviete si, že už to je aspoň na ako takej úrovni kedy budete schopní to jesť, nachystajte si hrniec s olejom.
8. Predtým ako tam tu cibulu "nasypete" choďte si nachystať kari korenie.
9. Choďte za babkou ktorá na vás z obývačky kričí. Nechajte sa poučiť, že "zomrel nejaký americký spevák a skladateľ". Oznámte jej, že to dávno viete a vráťte sa k skrinke s koreninami.
10. S úžasom zistite, že prvý krát, po takmer 23 rokoch vášho života, doma nemáte posraté kari korenie.
11. Chvílu vyšilujte a keď to trošku prejde, zapálte si cigaretu
12. Začnite sa chystať do obchodu
13. Nechajte sa vytočiť babkou, ktorá ma blbé otázky ale nepríjma blbé odpovede.
14. Povedzte si, že sa na to možte vysrať a začnite sa chystať von.
15. Keďže vám ta robota s tou cibulou aj tak nedá pokoj, tak ju dajte konečne speniť do hrnca, pretlačte k nej cesnak, umyte cez sitko šošovicu a asi dve minutky ju posmažte na cibuli. Zalejte dostatočným množstvom vody, dajte plyn na najtiššie a rýchlo futašte do obchodu
16. Nakupujte na Billa style: Vleťte do Billy a klučkujte medzi starými aj mladými ľuďmi, ktorí ani neprišli nakúpiť, len vám robia prekážkovú dráhu. Potknite sa o krabicu, ktorú vám priamo pod nohy hodí zamestnanec Billy(ospravedlnenie vobec nečakajte), ďalej kľučkujte a hľadajte koreniny. 4 krát prejdite celú Billu, kým nájdete príslušný regál, nájdite kari korenie a rýchlo kľučkujte ku pokladniam. Nechajte sa s jedným posraným sáčkom vyhodiť z jednej pokladne, pretože týpek ide na prestávku. Prejdite k druhej otvorenej pokladni(podľa pamäte k tej najpríšernejšej tete) a postavte sa do rady za dedka, ktorý ma na páse 3 nákupy( každý oddelený tou oddelovaciou mrdkou a každý naozaj platil zvlášť), vypočujte si tetu ako vám hovorí, že máte ísť k inej pokladni, lebo ona ide na prestávku a následne jej oznámte, že tak snaď s tým jedným vrecúškom korenia a transakciou za 69 centov vás ešte zvládne nablokovať, samozrejme zvládne a spolu s vami aj ďalších troch v rade.
Čakajte 5 minút kým doblokuje dedula pred vami, vytaste sa so svojím kari korením a dvoj eurovkou a upozornite ju, že tie žuvačky a žemle čo chce ešte blokovať, už nejsú vaše. Čakajte 2 minúty kým Vám zvládne vydať euro a 31 centov a utekajte domov.
17. Zhrozte sa nad vykypenou šošovicou a dolejte jej viac vody, zatiaľ čo vyhrabete jedinú paradajku z chladničky, odrežete z nej niečo divné a nakrájate ju na drobno. Paradajku potom vsypte do hrnca a zamíchajte. Následne tam najebte mrte kečupu, sol, KARI KORENIE, čierne korenie a urobte zátrepku z múky a vody ktorú tam vlejete cez sitko.
18. Za stáleho miešania nechajte zovrieť a hotovo.
19. Oznámte babke, že jedlo je hotové a vypočujte si informáciu: " Ok tak teraz možem variť ja."
Pokúste sa ju nezabiť a vezmite si veci aby ste mohli utekať za kamoškou ktorá už dávno čaká na zástavke.
20. Nechajte sa znovu babkou zavolať a vypočujte si novú informáciu: "Potom keď sa naješ by si mohla poumývať trocha riadu"  a oznámte jej, že vy už ani na to jedlo nemáte čas a že už ste na odchode. Ignorujte ten nechotný zvuk ktorý vydá.
21. Miesto vybavovania všetkého čo ste v ten deň chceli stihnúť si sadnite na pivo, keďže vás už naozaj bolí hlava.
22. Po pive navrhnite, že už je na vybavovanie aj tak pozde, tak čo keby ste sa vrátili domov pre psa, vyvenčili ho a išli do Randalu- kamarátka nebude mať námietky.
23. Po venčení si vypočujte babkine vykrikovanie na celý barák (schválne pred kamarátkou) že máte okamžite umyť tie riady, lebo to je tam po vašich koláčoch(v normálnej reči muffinoch) čo ste piekli(btw asi 3 ks z 50) a že ona vám nebude robiť otroka stále(celý deň sedí pred telkou a za kompom hraje hry) a tak. Pošlite ju do piče a choďte do Randalu
24. Naslopte sa na blbečka.
25. Uvedomte si, že ste v tých nervoch a strese z nestíhania absolútne zabudli dať do vášho výtvoru ryžu, ktorá tam byť proste musí.
26. Volajte mame do roboty, nech to keď príde domov radšej ani neje ale schová to do chladničky.
27. Po príchode domov skontrolujte či to je v chladničke.
28. Nastavte si budík na siedmu a uvarte ryžu.
29. Vmiešajte ryžu do vzniknutej omáčky.
30. Slúbte si, že sa už nenecháte vytočiť aj keď viete, že v nasledujúci deň dostanete infarkt.

(Foto pridám zajtra, keď urobím tu ryžu.)

Dobrú chuť. 

Koku nebo mák? (Makové halušky)

Milujem MAK strašne! A dnes ma celý deň prenasleduje chuť na niečo sladké a nemám doma nič, takže keď som zistila, že sa mi tu povaluje mak, volba bola jasná.
Podľa mojej babky sa toto má robiť s rezancami ale rezance nemám a aj tak si myslím, že je to takto lepšie.

Takže budeme potrebovať: 
Zemiaky
Múku
Vajíčko(podla toho aké chcete množstvo, ja som použila jedno)
práškový cukor
mak

Postup:
Zemiaky nastrúhame, zmiešame s múkou a vajcom až kým nemáme normálne haluškové cesto. Potom haluškujeme cez haluškovač do vriacej vody.
Mne sa podarilo cesto trochu tuhšie, takže som nehaluškovala ale krájala, takže sa mi podarili také trošku Gnochi. Keď sú halušky vyplávané, precedíme ich, dáme do nich trošku masla, premiešame a zasypeme s makom, ktorý sme si medzičasom zmiešali s práškovým cukrom. Poriadne zamiešame a máme hotovo.

Je to rýchle a strašne dobré papaníčko(nemožem prestať jesť, lebo keď už raz začnem papať mak, tak sa neviem zastaviť:D .

Tu máte aj obrázok výsledku:

Špenátové halušky v syrovo-smotanovej omáčke

Dnes trošku odbočím od varenia s kocovinou, lebo prvý krát po dlhej dobe som varila absolútne čistá a triezva(dala som si záväzok, že vydržím bez kocoviny aspoň týždeň, lebo fakt už som na palicu:D) No napriek tomu sa to podarilo a opäť je to niečo s čím sa nemožem nepodeliť.... takže poďme na to...

Čo budeme potrebovať:

špenát(ja som mala mrazený)
1 vajce
múku(ja som mala polohrubú)
tavený syr(ja som mala nivové bambino a apetito, tam su try kocky v krabičke, ale babka mi jednu zedla takže ostali len dve)
asi dve smotany(kyslé)
mlieko(asi tak za hrnček)
slaninu(samozrejme len pre mäsožravcov)
a syr na strúhanie
(no a samozrejme sol)

Postup:

Zarobíme si cesto na halušky - špenát, štipka soli, vajco a múka(schválne neuvádzam množstvo lebo neviem, proste ju treba sypať kým cesto nebude akurát haluškové.... ) potom to normálne cez haluškovač nahaluškujute do vriacej vody(Vodu nezabudnite osoliť!!!). V tomto momente asi zistíte že sa Vám v nej halušky rozpadajú a tak do cesta primiešate ďalšiu múku a už by to malo byť ok. Necháte chvíľku povariť(normálne sa halušky varia tak, že počkáte kým vyplávu hore, ale mne vyplávali hneď tak neviem.... určite to tam ale nenehavajte dlhšie jak 5 minut :D)

Potom si nakrájajte slaninku, upečte a vzniknutý "olej" vlejte do halušiek a poriadne premiešajte(vegetariáni si tam možu kludne dať maslo alebo trochu oleja)

Omáčka:

Vykydnete syr do hrnca, ak je v takej celistvejšej podobe tak to treba trošku nakrajat alebo také niečo,  zalejete troškou mlieka. a varite a snažite sa aby sa ten syr roztopil....
Ja som tam ešte pridala trošku bazalky a polku zeleninoveho bujonu ale to neni treba, ak nemáte alebo sa Vám nechce:D Ten bujon som robila tak, že som si odliala trošku toho mlieka z hrnca do pohara a v tom to rozmiešala a vliala naspäť. Nakoniec, keď už som to vypla, som tam vliala tie dve smotany a poriadne zamiešala, ale v podstate ich tam možete dať ešte počas varenia. To je asi jedno.... No a nakoniec to len poriadne vmiešate do halušiek a máte hotovo. Mne ta omáčka vyšla trošičku redšia ako som chcela ale nevadilo to. Prípadne dajte len jeden a pol smotany alebo nejak si to zredukujte keď budete vidieť jak husté to máte:) No a potom už len naložiť do taniera, posypať nastrúhaným syrom a pokropiť slaninkou.

Ja si dnes možem fakt v pohode povedať, že som jednudocho BOHYŇA! :D



Dobrú chuť :)

Nivové soté

Z varenia s kocovinou sa pomaly začal rozvíjať naozaj velký zlozvyk, takže v poslednej dobe som si všimla, že už mi to bez nej ani tak nejde....
Najnovší výtvor bol tak strašne dobrý(napriek tomu, že sa mi nepodaril úplne ako som chcela), že sa o to musím podeliť s verejnosťou. 

Takže budete potrebovať: 

Mladú cibulku(tú na varenie používam ja, lebo normálnu cibulu v jedle neznesem)
Sladkú smotanu alebo biely jogurt
Maslo(prípadne iný tuk)
Nivu
grilovacie korenie(a ine koreniny podla chuti)
šunku, alebo anglickú slaninu
bujón
Neodporúčam použiť sol, z toho důvodu, že vďaka tej nive je to vyslovene príliš slané:)a mäso(hocijaké máte radi), prípadne sojove rezance(tie som použila ja, lebo som toto robila dosť neskoro a s normálnym mäsom sa mi nechcelo babrať)

Jednoduchý postup:

Cibulku, nivu aj šunku si nakrájate na kúsky(oddelene samozrejme).
Potom vezmete maslo, rozopíte ho v hrncia keď bude tak na nom necháte speniť cibulku.
Následne pridáte mäsko, okoreníte, zamiešate a podlejete vývarom z bujónu(asi dva deci), necháte chvíľu povariť a pridáte šunku(alebo tu slaninu) a na kocky pokrájanú nivu.
Zase poriadne zamiešate, necháte trošku povariť a nalejete tam šlahačku alebo jogurt, počkáte kým to začne vrieť a hneď to vypnete a máte hotovo. :)
Prílohu si možte dať hocijakú, ryžu, zemiaky, hocičo. Ja som mala cestoviny:)

Dobrú chuť:))

 

Varíme a pečieme s Marihuanou

V novom dieli seriálu Varíme a pečieme s kocovinou, závítame tak trošku do ríše divov. Pri príprave tohto dielu sme zažili niekoľko dobrodrúžstiev, nebezpečných situácií a tak trosku aj trapasov.

Odchádzala som v noci o pol jednej z Brna, takže dovtedy som si stihla začať dnešnú kocovinu zabezpečovať (ďakujem za pomoc Mamutovi a parťákom z Vyškova).
Situácie ktoré sa nám odohrali kým mohlo byť dnešné veľdielo prenesené do reality zahŕňajú napríklad grcanie v medzinárodnom autobuse, prevážanie väčšieho než malého množstva drogy cez hranice do Slovenského štátu, vytknutý členok, roztrhané pančušky alebo rozbité koleno.
Ďalej boj s časom a nemožnosť nájsť potravinárske farbivo v troch farbách, aby som mohla tortu odeť do rasta farieb... Nakoniec som zohnala len žlté a zelené, takže červená pekelne chýbala a museli sme narýchlo vymýšlať celý dizajn odznova....Ale zvládli sme to a výsledok stojí rozhodne za to. Aj keď použitý marcipán bol hodne na nič a rozpadal sa a hlavne aj to žlté farbivo tekuté mu nespravilo dobre...to chce radšej to práškové a hlavne to žlté je priesvitné a divné ale dúfam že to nebude vadiť.
Takže takto vyzerá dnešný výtvor moj a mojej maminky:)

Na tortu Vám ale recept dávať nejdem, je klasicka čokoladovo-banánová, až na to že ešte aj korpus je zelený.
Ale poskytnem Vám recept na to malé kúzlo ktorým nás táto torta odvezie do ríše divov.(Ja už tam tak trochu som, lebo som popri výrobe samozrejme ochutnávala.

Takže základ je, že potrebujeme dostať aktívne thc do niečoho čo potom budeme do torty dávať. Takže som si zobrala asi odhadom 5 gramov, namočila v horúcej vode, ako mi poradila Maťka a natrhané na kústičky som to položila do hrnca a zaliala mliekom. 

Podstatné je, že toto sa musí variť dlho(ja som to vydržala udržiavať niečo cez trištvrte hodinu), treba na to nonstop dávať pozor a keď to začne moc vrieť tak dolievať chladnejším mliekom...Takto tam skončil skoro celý liter.

Keď skončíte tak to treba len normálne precediť jak čaj a máme hotové mlieko.
V torte ho potom používajte miesto normálneho mlieka všade kam ho chcete dať, ja som ho dala do plnky a do korpusu, ale ak budete zdobiť napríklad šlahačkou tak určite choďte do toho :D

Je dobré pridať do toho mlieka hocikedy počas varenia aj trošku masla.


Dám teda vedieť či som dnešok prežila:)

Tipy a triky na prácu s marcipánom

Milí návštevníci,

Nie, že by som bola nejaký Samochvál, ale je fakt, že torty made by me už sú takou malou súkromnou legendou. Pre kamarátov som ich už porobila celé desiatky a aj tak stále od všade počúvam veci typu "Mne si ešte neurobila tortu." Tento rok som sa posunula o level vyššie a začala som torty robiť s marcipánom. Doteraz som urobila tri a na základe svojich nováčikovských skúseností som sa rozhodla podeliť o cenné info pre každého kto chce svojich blízkych alebo seba potešiť s výnimočnými dielami:).

Zo začiatku som z marcipánu mala strašný strach - že ho budem mať málo, že sa mi nepodarí ho upraviť ako potrebujem a podobne. Všetky tieto starosti ale boli úplne zbytočné - mala som k dispozícii 50 gramov žltého, 50 gramov čierneho a približne rovnaké množstvo bieleho.

Takže začnem s tým bielym: Ten je asi najpraktickejší a predáva sa navážený v rôznych množstvách. Teda pokiaľ nepotrebujete čierny - inak vám stačí kúpiť za pár centov akékoľvek potravinové farbivo(tam kde som ja kupovala marcipán ho mali aj v tekutom stave ale inak ho v pohode zoženiete v tescu v sypanej podobe a je to lacnejšie). Potom len zoberiete kus marcipánu, farbivo si niekam vysypete, vyválate to v tom a mačkáte o stošesť až kým to nie je poriadne zafarbené zvonku aj zvnútra. upozorňujem, že z toho budete zafarbení a zalepení po celom tele, ale v pohode sa to umyje v teplej vode a mydlom. Vaľkanie Ja som marcipán potrebovala hlavne na potiahnutie torty. V obchode mi tvrdili že na to budem potrebovať minimálne 5 takých tých 25 gramových balení - ale nejsom milionár, tak som si povedala že to skúsim s dvoma a dobre som spravila. Na začiatok som použila jeden a pol balíčka(že v prípade potreby tam tu dalsiu polku pridám, ale to nebolo potrebné, lebo keď už som to mala natiahnuté na korpuse tak som musela odrezať ešte také množstvo, že som v podstate použila len ten jeden balíček). Aj tak je ale dobré použiť väčšie množstvo a potom to podľa potreby obrezať. Pri vaľkaní som prišla na to, že sa mi to neskutočne lepí, takže som ho podsypala múkou-ale tohto sa prosím vyvarujte - lepí to ešte viac. Na internete som našla taký nápad, že to treba podsypať solamylom, takže pri prvej pokusnej torte som použila ten a fungovalo to! Krásne sa to podarilo vyvaľkať na tenko a obaliť tým tortu. Pri prenášaní na tortu vám odporúčam použiť asistenta aby sa vám to nepotrhalo ale inak to nerobí väčšie problémy. Ale ešte k tomu solamylu: Pri ochutnávaní som zistila, že tým že bol ten solamyl v marcipáne zamiešaný, tak mu trošku upravil chuť a nebolo to moc dobre- takže pri druhej torte som ho zmiešala s práškovým cukrom a toto je moji milí veľmi užitočná rada, vďaka ktorej určite nič nepokazíte! Čierny marcipán ostane trošku špinavý ale pomocou malého množstva vody- s tým naozaj opatrne, to v pohode umyjete.

Ako zariadiť, aby sa marcipán z korpusu nešmýkal? Toto bola vec s ktorou som vôbec nepočítala a tak ma to dosť mrzelo keď som pri nakrájaní torty zistila, že sa z nej trošku zošmykuje. Takže odporúčam už hotovú a naplnenú tortu potreť ešte niečím lepkavým- najlepšie kyslý džem. Spraví zaujímavú chuť, marcipán dokonalo prilepí a hlavne na ňom nespraví hrudky. Ale samozrejme to musíte posúdiť aj podľa príchute torty aby sa to nejak zle nekrížilo-ja som robila čokoládovú a vanilkovú a tomu to nevadilo:).

Vyrezávanie obrázkov, písmen a pod. Niektoré písmenká a podobne môžte kludne normálne jednoducho vytvarovať tak ako som to urobila ja na prvej torte:

Ale napríklad s druhou tortou som mala trošku väčší problém keďže išlo o tortu s logom Ramones a to vyzeralo desivo a komplikovane a ani v obchode s cukrárenskými pomôckami mi nevedeli poradiť čo s tým a radili mi dať vytlačiť obrázok na jedlý papier. Nikomu neverte! :D Obrázky takéhoto typu, v pohode spravíte napríklad tak, že si vezmete potravinársku fóliu, nájdete si obrázok na internete, fóliu nacapíte na monitor a nejakou fixkou to obkreslite. Potom to nacapíte na marcipán(samozrejme nepopísanou stranou) a nejakým špicatým predmetom(skúste napr. ceruzku) to obkreslíte na marcipán tak aby sa to tam dobre otlačilo. A potom príde tá najvtipnejšia vec. Skúšali sme to vyrezávať ale trvalo to sto rokov, takže môj úžasný tip(či typ?:D)- zoberte si manikúrové nožničky a surovo to vystrihnite. Dokonalé a jednoduché.

Nakoniec keď to budete už prikladať na tortu, tak aby ste sa vyhli prípadnemu šmýkaniu a odpadávainu ozdôb, zoberte si tak poldeci teplej vody, cukor(najlepšie práškový-lepšie sa roztopí) a každú ozdobu zo spodu potrite takou tou srandou, ktorá sa napríklad používa na potieranie vajíčok na štrúdlach a pod. Takisto môžte na niektoré veci použiť také tie formičky s ktorými sa vyrezávajú vianočné koláčky- ak sa vám to k tomu, čo chcete spraviť hodí tak to určite veľmi pomôže. Ďalšia sranda ktorú sme vymysleli súvisela s tými prťavými malými hviezdičkami, ktoré na torte môžte vidieť a je ich tam fakt vcelku dosť. Vôbec sme nevedeli ako také niečo vyrobiť a nakoniec sme použili jednu násadku, na také to zdobiace vrecko, a to nám spravilo krásne hviezdičky presne ako sme potrebovali. Možností sú milióny, vymyslieť sa dá všeličo, len treba zapojiť fantáziu.

Čo sa týka postavičiek- ako napríklad včielka ktorú vidíte na prvej torte, to funguje zhruba podobne ako plastelína a už je to len o šikovnosti a talente, že čo sa vám z toho podarí vytvoriť. Pozor ale pri veškerej robote s marcipánom - nemajte ho zbytočne na vzduchu keď ho hnepoužívate- schne a drví sa...

Torta číslo dva:

Mimochodom bratislavčania marcipán zoženú najlepšie na dlháčoch na ulici Hany Meličkovej- v takom modro-ružovom dome, kde je aj cukráreň. Takisto som videla rôzne marcipánove srandy v Metre, upravené aj vo farebných balíčkoch jak plastelína a tak. Ale viac sa to oplatí asi v tom špecializovanom obchode a nezabudnite na to, čo som vám hovorila o bielom marcipáne. :) Dúfam, že som niekomu pomohla, prípadne ponúkla nejaké podnety, v prípade nejakých otázok alebo nezrovnalostí, sa nebojte pýtať... :)

Torta číslo tri:

Bolognské špagety alá Ali a Sheena s tromi druhmi syra

Tak keď som sa už dnes rozpísala, tak budem pokračovať, pretože sa potrebujem chváliť a chvastať a tak ďalej....
Nie že by pre mňa bolo novinkou, že úžasne varím, ale vzhľadom na to, že sa necítim dostatočne docenená domovskou "society" tak si všetko musim nahádzať na internety, nech to aspoň všetci vidia jaká som šikovná a prípadne nech to všetci aj vyskúšajú a potom ma chvália.
Ach, kde sú tie časy keď ma v Prahe moja milovaná Ali chválila aj za praženicu, alebo proste za všetko čo som spravila aj keď sa mi to náhodou nepodarilo....
No každopádne, potom ako som včera dokonalo vyupratovala našu kuchyňu, bolo dnes nutné ju zašpiniť a keďže som chcela pomôcť babke, aby nemusela nič robiť, tak som sa pustila do varenia obeda(popritom som robila aj nakladaný hermelín, ale o tom potom, keď bude plávať aspoň 3 dni a ochutnám ho). Keďže som už mala dlhšiu dobu chuť na špagety, tak som sa rozhodla spraviť špeciálnu verziu bolognskych špagiet, aké sme si s Alenkou pár krát spravili v Práglu.
Základ tohto receptu je všetko Alenkina chyba, takže ak sa to niekto rozhodnete vyskúšať ďakujte jej!

Potrebujeme:
balíček špagiet
balíček sójového granulátu
zhruba 2 balíčky paradajkového pretlaku(to závisi od veľkosti jednej krabičky, u nás som našla len také menšie, takže dva boli akurát)
kečup
cesnak
oregano
bazalka
čierne korenie
vegeta
sójová omáčka/worcester
Syr(čím viac druhov tým lepšie- ja som použila klasický eidam, nivu a hermelín)
(v prípade nevegetariánov)slaninka
a ešte v prípade nehaterov môžte kludne použiť aj cibulu

Postup je jednoduchý, špagety sú jasné ako sa varia, tak poďme rovno na omáčku....
Najprv uvaríme sójový granulát, návod je na obale, ale normalne v osolenej a okorenenej vode, necháme zmäknúť a potom precedíme(poriadne vyžmýkame vodu) a šmaríme naspäť do hrnca, ďalej tam dáme pretlačený cesnačik, a potom nalejeme pretlak(mne to miesto liania sa striekalo, takže moja dokonalá kuchyňa je teraz kompletne zajebaná-nevadí), tu prichádza na radu kečup- ja som tam dnes dala aj sladký aj pikantný, a to je dobré na to, že to trošku dochutí takú čisto pretlakovú pachuť, ktorá hlta príchuť všetkých ostatných surovín, no a všetky koreniny tam proste nasypeme len tak od oka-podľa chuti- čierne korenie tam už netreba, v tom sa už varil ten granulát:). Ja osobne tam dávam ešte aj taký pikantný prášok čo máme doma, ale to už je tiež na každého chuťových bunkách že či to chce pikantné alebo nie:), miešame miešame, počkáme kým to trošku zabublá(nemusí to vyslovene vrieť) a máme hotoWo.

Ja som ešte potom opražila na drobno nasekanú slaninku a nastrúhala som spomínané tri druhy syra a dokonca keďže som z celej rodiny jediný cibulo hater, tak som ostatným zvlášť udusila trocha cibule(ostala mi z nakladania hermelinu a nevedela som čo s ňou).

No a potom už je to len treba všetko hodiť na tanier, posypať syrom, pokropiť slaninkou a Bon apetit..... bolo to fakt božské.....!

Tu máte aj obrázok dokonca odomňa:)

Mne to není vidieť celé pod tým syrom,ale aj tak je to pekné no ni?:)
A najlepšie je, že je to Vega aj neVega, takže v podstate není možné tým nikoho uraziť!:D

A tak, mrzí ma, že moja babka, ktorej som tým, že navarím obed chcela pomôcť si dala radšej maslový chleba a ani len neochutnala ale jej chyba....životná chyba:)
Ak sa niekto teda inšpiruje, dajte vedieť či chutilo, poteší ma to!:D